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保健蔬菜——菜用大豆
菜用大豆
保健蔬菜
大豆品种
西方国家
青毛豆
专用型
生长期
韩国人
水稻秸秆快速腐解工艺研究
水稻秸秆
快速腐解
碱化作用
氨化作用
广西杧果象牙品种果腐病病原菌种类鉴定
杧果果腐病
杧果炭疽菌
杧果大茎点菌
分生孢子盘
分生孢子器
食用泡菜安全性分析
泡菜
发酵食品
亚硝酸盐
食品安全
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 做泡菜 腌成菜 加菌种快速安全且不腐 味美好吃又保健
来源期刊 农村百事通 学科
关键词
年,卷(期) 2015,(2) 所属期刊栏目 农百商城
研究方向 页码范围 78
页数 1页 分类号
字数 1304字 语种 中文
DOI
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相关学者/机构
期刊影响力
农村百事通
半月刊
1006-9119
36-1070/S
32开
江西省南昌市蓼洲街2号附1号
44-31
1982
chi
出版文献量(篇)
28788
总下载数(次)
3
总被引数(次)
2595
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