低盐环境对3种规格刺参(Apostichopus japonicus)幼参生长与消化酶活力的影响

• 作者: 姜涛 李成林 王波 胡炜 董晓亮 赵斌 韩莎
• 来源期刊: 渔业科学进展
• 学科: 农学
• 关键词: 刺参 低盐 生长 消化酶
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 页码范围: 91-96
• 页数: 6页
• 分类号: S917
• 字数: 3982字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11758/yykxjz.20150114

摘要

为探明低盐环境中刺参幼参各生长阶段的消化酶活力变化，采用实验生态学方法，测定了低盐(16、18、20、22、24)环境中3种规格，体质量分别为(28.37±3.21) g、(7.52±1.25) g、(2.03±0.68) g 的刺参幼参生长和肠道蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活力。结果显示，3种规格刺参特定生长率变化趋势一致，随盐度升高而升高。盐度16时，特定生长率最低，与对照组差异显著(P<0.05)，刺参身体不能正常自然伸展，多数个体匍匐在水槽底部，几乎不摄食；盐度31时，特定生长率最高。在盐度16?24范围内，刺参消化道内蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶活性变化趋势一致，随盐度的升高而升高；盐度24时，蛋白酶活性均达到最高水平，与对照组差异不显著(P>0.05)，小规格刺参肠道蛋白酶活性在盐度20、22时无显著差异(P>0.05)；盐度20、22、24实验组淀粉酶活性无显著差异(P>0.05)，中规格刺参淀粉酶活性在盐度22升至24时出现显著增高(P<0.05)；大规格刺参肠道脂肪酶活性在盐度20升至22时出现显著增高(P<0.05)，小规格刺参在盐度升至24时脂肪酶活性出现显著增高(P<0.05)；当盐度高于24时 3种消化酶活性随盐度升高而降低。