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摘要:
催熟的香蕉不会导致孩子性早熟 为了便于运输,我们通常吃的香蕉采摘下来的时候都还是青香蕉,之后会利用一种名叫“乙烯利”的化学药剂催熟,经过乙烯利处理的香蕉,其营养物质与天然熟透的相比损失不大,而且成熟均匀、色泽光亮,更有卖相。乙烯利能催熟香蕉,不代表它也能“催熟”小朋友,因为植物激素不能同样作用于动物。
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文献信息
篇名 新鲜·知
来源期刊 为了孩子:3-7岁(下) 学科 农学
关键词 乙烯利 化学药剂 营养物质 植物激素 香蕉 性早熟 小朋友 采摘
年,卷(期) 2015,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 6-7
页数 2页 分类号 S642.2
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研究主题发展历程
节点文献
乙烯利
化学药剂
营养物质
植物激素
香蕉
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小朋友
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研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
为了孩子:2-7岁(下)
月刊
1000-4319
31-1026/C
上海市普陀区顺义路18号绿地同创大厦27
4-698
出版文献量(篇)
5838
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