雅文邑，最有品位的人都知道它

• 来源期刊: 美食与美酒
• 学科: 工学
• 关键词: 品位 苏格兰威士忌 麦芽 晚餐 品饮 酒
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 页码范围: 118-133
• 页数: 16页
• 分类号: TS262.38

摘要

苏格兰威士忌就像一阵风，席卷了中国大江南北。以至于，人们言必谈“单一麦芽”，甚至一个酒局频频举杯喝掉数瓶。 与此同时，在欧洲，贵族或者有品位的人士在晚餐后，依旧会选一款餐后酒（烈酒）倒进球形杯，一边聊天一边慢慢品饮。