高校食堂大型餐饮空间的内部设计及改造探析

• 作者: 王昀
• 来源期刊: 中外食品工业（下半月）
• 学科: 工学
• 关键词: 高校食堂 大型餐饮空间 内部设计改造
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 所属期刊栏目: 学术研究
• 页码范围: 122-122
• 页数: 1页
• 分类号: TU247.3
• 字数: 1920字
• 语种: 中文

摘要

经济的发展，促进了人们生活水平的提高，也增加了人们对物质的追求，在高校当中，食堂已经不仅仅是为人们提供用餐的场所，更增加了很多配套的服务设施，比如超市、ATM以及商业服务等。高校食堂的功能增加，导致了食堂餐饮的空间的扩建，为了提高高校食堂能够满足当代大学生课余多样化的生活，很多高校的食堂都对内部空间进行了创新设计，本文分析了高校食堂大型餐饮空间的内部设计与改造，希望为高校食堂的多功能化提供一定的帮助。

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序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王昀		4	2	1.0	1.0