口服胶原蛋白水解物对皮肤的修复作用

• 作者: 孟萌菲 李博
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 关键词: 胶原蛋白水解物 吸收利用 皮肤修复
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 营养与保健
• 页码范围: 58-61
• 页数: 4页
• 字数: 3676字
• 语种: 中文

摘要

介绍了口服胶原蛋白水解物的吸收利用机制,综述了其在细胞水平、动物实验和临床实验上对皮肤修复作用的研究进展,并对口服胶原蛋白水解物产品的开发应用前景作了展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李博	中国农业大学食品科学与营养工程学院	105	1749	24.0	39.0
2	孟萌菲	中国农业大学食品科学与营养工程学院	2	5	2.0	2.0