补硒食品前路漫漫

• 作者: 苟明
• 来源期刊: 消费指南
• 学科: 经济
• 关键词: 富硒食品 补硒 补充剂 东北大米 营养成分表 防癌抗癌 硒缺乏 路漫漫 预包装食品 日常食物
• 年，卷（期）: xfzn_2015,（4）
• 页码范围: 19-20
• 页数: 2页
• 分类号: F713.5

摘要

近年来,补硒概念在食品中逐渐流行,有的甚至和＂防癌抗癌＂联系在一起。许多＂富硒食品＂、＂硒补充剂＂充斥市场,这些食品真的可以防癌吗？为何以＂硒＂为贵近几年,市场上各种富硒产品不断推出,从富硒大米到富硒水果,从富硒鸡蛋到富硒茶叶,甚至还有富硒水杯、富硒锅等。