冬虫夏草多糖肽的提取与制备

• 作者: 陈肖虹 黄宏南
• 来源期刊: 福建中医药
• 学科: 医学
• 关键词: 食药用菌 冬虫夏草 多糖肽 乙醇沉淀法
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 方与药
• 页码范围: 49-50
• 页数: 2页
• 分类号: R284.2
• 语种: 中文

摘要

多糖肽是一种糖蛋白,是多糖与蛋白质的结合体.真菌多糖肽一般都具有抗肿瘤活性和提高免疫力的生物活性.国内期刊数据库检索发现,关于冬虫夏草中虫草素、虫草酸、腺苷等成分的研究已十分普遍,然而关于虫草多糖的研究报道主要集中在近十年且较少,而对虫草多糖肽的研究则难觅踪迹.因此,包含多糖肽在内的多糖类成分将是虫草开发研究的一个重要突破口.本研究提出一种制备冬虫夏草多糖肽(纯度＞95％)的方法,可用于该类产品的测定,此项研究尚未见文献记载.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈肖虹		11	53	3.0	7.0
2	黄宏南		4	0	0.0	0.0