果蔬贮运病害及其防治

• 作者: 郭雪燕
• 来源期刊: 河北农业
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 土肥植保
• 页码范围: 31-33
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

果蔬贮运过程中常常会发生病变腐烂现象,造成贮藏损失.病害发生的种类概括起来可分为2大类:一是由于贮运环境条件不适宜引起的生理病害,如冷害、冻害、气体伤害和药害等;二是由于病原菌侵染引起的侵染性病害.此外还有由于外部机械力及虫害造成的机械损伤.其中尤以侵染性病害造成的损失最为严重,而生理性病害和机械损伤更易加剧侵染性病害的发生和发展,因此均应尽量避免.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭雪燕		4	0	0.0	0.0