葡萄糖氧化酶的生产及其在饲料工业中的应用

• 作者: 宋聪 尤瑞祺 方军成 郭荣富
• 来源期刊: 饲料博览
• 学科: 农学
• 关键词: 葡萄糖氧化酶 微生物 生产 饲料工业
• 年，卷（期）: 2015,（10）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 1-7
• 页数: 7页
• 分类号: Q554|S816.8
• 字数: 9209字
• 语种: 中文

摘要

葡萄糖氧化酶是一种绿色、安全、无毒副作用的饲料添加剂,能够显著改善动物肠道微生态平衡以及肠道消化环境、保护肠道健康、提高饲料利用率、促进动物生长、增强动物体抗病能力.微生物霉菌具有来源广泛、生长周期短等优点,被广泛用作工业生产葡萄糖氧化酶的来源.文章对葡萄糖氧化酶的生产及其在饲料工业中的应用研究进行了简述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭荣富	云南农业大学动物科学技术学院云南省动物营养与饲料科学重点实验室	97	415	11.0	15.0
2	尤瑞祺	云南农业大学动物科学技术学院云南省动物营养与饲料科学重点实验室	3	20	2.0	3.0
3	宋聪	云南农业大学动物科学技术学院云南省动物营养与饲料科学重点实验室	7	25	3.0	4.0
4	方军成	云南农业大学动物科学技术学院云南省动物营养与饲料科学重点实验室	3	10	1.0	3.0