鉴别葡萄酒要科学

• 来源期刊: 消费指南
• 学科: 工学
• 关键词: 葡萄酒 鉴别 科学 原装
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 页码范围: 6-6
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.6

摘要

网络上流传的葡萄酒鉴别方法很多，我就曾尝试过用纸巾鉴别葡萄酒是否为原装进口。读了6月刊《这些方法鉴别葡萄酒不可信》一文，专家对各种葡萄酒鉴别方法的解读让我增加了不少知识，是一篇值得借鉴的文章。