手参奶制工艺

• 作者: 徐晓雪 李晓鹏 林晓彤 许枬 郭娜 钟旭 韩伟健
• 来源期刊: 中成药
• 关键词: 手参 炮制 高效液相色谱 militarine 浸出物
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 所属期刊栏目: 饮片炮制
• 页码范围: 831-835
• 页数: 5页
• 字数: 3948字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1528.2015.04.031

摘要

目的 依据炮制工艺参数优化蒙药手参的奶制工艺.方法 采用浸出物测定法测定手参奶制品的浸出物;用HPLC法测定手参制品中的天麻素、4-羟基苯甲醇、militarine、loroglossin的含有量;通过水迷宫实验考察手参对衰老小鼠学习记忆能力的影响;采用ELISA法检测小鼠脑组织中丙二醛(MDA)水平和超氧化物歧化酶(SOD)活力.结果 综合各因素的影响,手参奶制的最佳炮制工艺为加入手参质量30％的鲜牛奶闷润12 h后,于120℃烘制法6min.结论 优化手参奶制工艺稳定,重复性好,与生品比手参奶制品的抗衰老和抗氧化活性明显增强.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许枬	辽宁中医药大学药学院	73	362	11.0	15.0
2	钟旭	辽宁中医药大学药学院	9	3	1.0	1.0
3	李晓鹏	辽宁中医药大学药学院	5	5	1.0	2.0
4	郭娜	辽宁中医药大学药学院	10	18	3.0	4.0
5	徐晓雪	辽宁中医药大学药学院	7	5	1.0	2.0
6	韩伟健	辽宁中医药大学药学院	9	14	3.0	3.0
7	林晓彤	辽宁中医药大学药学院	9	14	3.0	3.0