作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
褐蘑菇采收与盐渍加工技术
褐蘑菇
采收
盐渍加工
巴西蘑菇多糖冲剂制备工艺研究
巴西蘑菇
多糖
微波辅助提取
博湖蘑菇多糖水提醇沉法提取工艺的优化
博湖蘑菇
多糖
均匀设计
提取工艺
盐水猪肝加工工艺的研究
水煮工艺
猪肝
正交设计
工艺条件
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 盐水蘑菇的加工工艺
来源期刊 农家科技 学科
关键词
年,卷(期) 2015,(3) 所属期刊栏目 贮运加工
研究方向 页码范围 46
页数 1页 分类号
字数 1574字 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2015(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农家科技(上旬刊)
月刊
chi
出版文献量(篇)
25031
总下载数(次)
26
总被引数(次)
1738
论文1v1指导