浅谈韩国（泡菜）文化发展之道

• 作者: 吴丽娟 周倩 祁际 胡嫣 苗静
• 来源期刊: 科教文汇
• 学科: 工学
• 关键词: 韩国泡菜 泡菜文化 发展 借鉴
• 年，卷（期）: 2015,（9）
• 所属期刊栏目: 社会博览
• 页码范围: 189-192
• 页数: 4页
• 分类号: TS971.2
• 字数: 7217字
• 语种: 中文

摘要

韩国的（泡菜）在韩国的饮食文化中占有重要地位。韩国利用巧妙的方法，将韩国泡菜文化推广到世界舞台。本文归纳总结其推广之道，旨在借鉴其经验，以推动中国传统饮食文化自身的发展。