微波辐照澳洲坚果壳制备活性炭工艺研究

• 作者: 刘玉革 张秀梅 朱德明 杜丽清 涂行浩 黄茂芳
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 澳洲坚果壳 微波处理 活性炭 响应面法
• 年，卷（期）: 2015,（20）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 253-259,270
• 分类号: TS201.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2015.20.045

摘要

以澳洲坚果壳为原料,研究微波加热ZnCl2活化法制备高性能活性炭工艺.通过单因素实验考察了微波剂量、微波辐照时间和ZnCl2质量分数三个主要因素对果壳活性炭碘吸附值、亚甲基蓝吸附值以及活性炭得率的影响.在单因素实验的基础上,以碘吸附值以及活性炭得率为响应值,进行Box-Behnken中心组合实验,对所得活性炭产品得率以及吸附性能进行测定.优化得到的较佳工艺条件为:经过质量分数为40％的ZnCl2浸渍,然后在微波剂量9 W/g条件下,微波辐照12 min,制备的果壳活性炭质量较佳,此条件下澳洲坚果壳活性炭碘吸附值达到1615.31 mg·g一,亚甲基蓝吸附值达到243.63 mg·g-1,且活性炭得率达到41.69％.制备的澳洲坚果壳活性炭产品表面具有丰富的孔径结构,且孔隙的分布相对均匀,其吸附性能超过国家一级标准.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘玉革	中国热带农业科学院南亚热带作物研究所农业部热带果树生物学重点实验室	11	44	4.0	6.0
2	杜丽清	中国热带农业科学院南亚热带作物研究所农业部热带果树生物学重点实验室	63	910	18.0	27.0
3	张秀梅	中国热带农业科学院南亚热带作物研究所农业部热带果树生物学重点实验室	44	528	14.0	21.0
4	黄茂芳	中国热带农业科学院农产品加工研究所	66	418	11.0	16.0
5	涂行浩	中国热带农业科学院南亚热带作物研究所农业部热带果树生物学重点实验室	13	54	5.0	6.0