预处理玉米秸秆连续酶水解与发酵工艺研究

• 作者: 关浩 唐开宇 张全 曹长海
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 预处理玉米秸秆 连续酶水解 纤维素酶 燃料乙醇
• 年，卷（期）: 2015,（15）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 161-165
• 分类号: TS213.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2015.15.026

摘要

本文以预处理玉米秸秆(pCS)为底物,设计建造了连续酶水解与发酵实验室装置,并利用该装置研究了3个体系的连续酶水解发酵过程.结果表明,干物质浓度(TS)21％/酶加量(EL)5.4％(酶和纤维素的质量百分比,下同)和25％ TS/4.8％ EL的两个体系分别在27 d和36 d(在表l内有体现)内达到稳定运行,乙醇浓度最高分别可达到2.8％和3.3％.36.8％ TS/3.7％ EL体系由于抑制物的影响无乙醇产生,但稳定运行时水解糖浓度可达到12.5％,达到了提高酶水解过程水解糖浓度的目的,表明连续酶水解发酵工艺可行.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹长海	中国石油化工股份有限公司抚顺石油化工研究院生物化工部	14	22	3.0	3.0
2	张全	中国石油化工股份有限公司抚顺石油化工研究院生物化工部	16	137	7.0	11.0
3	关浩	中国石油化工股份有限公司抚顺石油化工研究院生物化工部	8	14	2.0	3.0
4	唐开宇	中国石油化工股份有限公司抚顺石油化工研究院生物化工部	2	8	1.0	2.0