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摘要:
通过单因素和正交试验对匀浆+热水提法提取马齿苋叶多糖工艺进行了优化.结果表明:提取温度65℃,料液比(m∶m)1∶45,提取时间为75rain,多糖得率最高为6.28%.
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马齿苋
米酒
品质
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 马齿苋多糖提取条件优化研究
来源期刊 山东化工 学科 工学
关键词 马齿苋 多糖 正交试验
年,卷(期) 2015,(8) 所属期刊栏目 科研与开发
研究方向 页码范围 40-41,46
页数 3页 分类号 TQ914.1
字数 2126字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 唐红枫 武汉东湖学院生命科学与化学学院 26 61 5.0 6.0
5 艾洪超 武汉东湖学院生命科学与化学学院 3 8 2.0 2.0
6 张文泉 武汉东湖学院生命科学与化学学院 3 8 2.0 2.0
7 夏琪 武汉东湖学院生命科学与化学学院 4 7 2.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
马齿苋
多糖
正交试验
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
山东化工
半月刊
1008-021X
37-1212/TQ
16开
山东省济南市文化东路80号
24-109
1972
chi
出版文献量(篇)
16916
总下载数(次)
83
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21229
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