浙江七叶和汕美2号南瓜降血糖作用研究

• 作者: 周俊国 孙丽 孙士咏 康文艺 李新峥 王士苗
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 南瓜 降血糖 胰岛素 肝糖原 氧化应激
• 年，卷（期）: 2015,（17）
• 所属期刊栏目: 营养与保健
• 页码范围: 347-351,357
• 分类号: TS201.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2015.17.063

摘要

研究并比较浙江七叶和汕美2号南瓜栽培品种对四氧嘧啶糖尿病小鼠降血糖作用.采用尾静脉注射四氧嘧啶建立小鼠糖尿病模型,灌胃南瓜提取物治疗7d后测定小鼠空腹血糖和餐后血糖值、肝糖原、胰岛素、TG、TC、MDA含量和SOD活力水平.两种南瓜均对糖尿病小鼠有一定治疗效果,各提取部位均能显著降低糖尿病小鼠空腹血糖值和MDA含量,同时显著升高肝糖元、胰岛素含量及SOD活力水平,但对餐后血糖值影响不显著.且对各指标的影响,浙江七叶南瓜和汕美2号南瓜各部位提取物表现不同,浙江七叶南瓜提取物对糖尿病小鼠空腹血糖、肝糖原、SOD、MDA等指标的改善作用强于汕美2号南瓜提取物,而对TG与胰岛素含量的影响作用则相反.结果表明,南瓜治疗糖尿病的作用机制很可能是通过修复受损的胰岛β细胞使其恢复正常的分泌功能或是促进肝糖元合成及糖类转化有关,且与调节小鼠体内氧化应激作用有紧密的联系.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周俊国	河南科技学院园艺园林学院	85	627	14.0	22.0
2	李新峥	河南科技学院园艺园林学院	133	1074	16.0	26.0
3	康文艺	河南大学药学院	319	2855	23.0	31.0
4	孙丽	河南科技学院园艺园林学院	87	495	12.0	18.0
5	王士苗	河南科技学院园艺园林学院	6	10	2.0	3.0
6	孙士咏	河南科技学院园艺园林学院	2	1	1.0	1.0