转基因食品安全认知研究

• 作者: 李振乐 段艳红
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 转基因食品 食品安全 安全意识调查 转基因食品优缺点
• 年，卷（期）: 2015,（21）
• 所属期刊栏目: 食品科学·农产品加工
• 页码范围: 252-253,256
• 页数: 3页
• 分类号: S-03
• 字数: 2282字
• 语种: 中文

摘要

了解转基因食品及其安全性和可接受性的公众的理解,为其发展提供相关知识指导.调查结果显示,人们对于转基因食品的安全意识还需加强,态度行为尚可,同时也给有关部门提出如何加强转基因食品安全措施的建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	段艳红	新乡学院生命科学技术学院	52	148	7.0	10.0
2	李振乐	新乡学院生命科学技术学院	1	6	1.0	1.0