在实践中探究中职旅游服务与管理专业学生餐饮服务技能形成、发展的特点

• 作者: 李淑君
• 来源期刊: 中国校外教育（中旬刊）
• 关键词: 中职旅游服务与管理专业 餐饮服务技能 教学原则
• 年，卷（期）: 2015,（9）
• 所属期刊栏目: 职教幼教
• 页码范围: 146-146
• 页数: 1页
• 字数: 1939字
• 语种: 中文

摘要

中职旅游服务与管理专业的学生要加强职业技能的训练，这无论是对于学生将来走向社会，还是升学都是很必要的，而且有着非常深远的意义。只有了解并遵循中职旅游服务与管理专业学生餐饮服务技能形成、发展的特点，在教学过程中充分发挥学生的自主性，善于激发学生的能动性，鼓励学生的创造性，才有助于学生能动性和创造性的激发和鼓励，这样对学生的全面发展、主动发展，生动活泼地发展才会起到促进作用，同时为学生将来走向实际工作岗位打下夯实的基础。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李淑君		7	18	3.0	4.0