新疆红提葡萄的储藏和保鲜探讨

• 作者: 崔楠 王伟
• 来源期刊: 农业与技术
• 学科: 工学
• 关键词: 新疆红提葡萄 储藏 保鲜
• 年，卷（期）: 2015,（16）
• 所属期刊栏目: 种植科学
• 页码范围: 112,159
• 页数: 2页
• 分类号: TS255
• 字数: 1976字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11974/nyyjs.20150833092

摘要

新疆鲜食葡萄种植主要有无核白、红提、木纳格等品种;由于红提葡萄口感较好,耐储藏运输,面积逐年扩大,同时促进了新疆果蔬保鲜储藏行业的发展,本文根据地区特点,介绍了红提葡萄储藏保鲜关键技术及应用,就储藏保鲜过程中出现的问题,提出解决问题的对策及思路,为产业发展提供技术支持.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王伟		1	2	1.0	1.0
2	崔楠		1	2	1.0	1.0