不同类型高脂肪酸饮食对大鼠牙周的影响

• 作者: 林金莹
• 来源期刊: 中国继续医学教育
• 学科: 医学
• 关键词: 脂肪酸 饱和脂肪 牙周炎 硬脂酸 棕榈酸
• 年，卷（期）: 2015,（33）
• 所属期刊栏目: 基础医学研究
• 页码范围: 227-228
• 页数: 2页
• 分类号: R587
• 字数: 1646字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-9308.2015.33.151

摘要

目的 对比不同类型的高脂肪酸饮食对大鼠牙周的影响.方法 将刚出生的大鼠随机分为四组,给每组提供不同脂肪酸类型的饮食,从临床表现和病理组织学观察不同组别大鼠牙周状况.结果 各实验组对牙周的影响按严重程度从重到轻的顺序是:硬脂酸组、高碳水化合物和高脂肪饮食组、棕榈酸的饮食组、对照组.结论 以动物来源为主的饱和脂肪酸引起的牙周炎最严重,以植物来源为主饱和脂肪酸引起的牙周炎较轻,介于两者之间的是高碳水化合物和高脂肪饮食组,尤以不合油脂饮食最有利于牙周健康.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林金莹		1	0	0.0	0.0