油菜蜂花粉黄酮的研究进展

• 作者: 卜翠萍 温苗苗 祁梦雅 纪丽莲 薛茗阁 赵祥祥
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 油菜蜂花粉 黄酮类 提取工艺 化学成分 生物活性
• 年，卷（期）: 2015,（33）
• 所属期刊栏目: 药用植物
• 页码范围: 165-167
• 页数: 3页
• 分类号: S609.9
• 字数: 3115字
• 语种: 中文

摘要

蜂花粉素有"微型营养库"的称号,具有抗氧化、护肝、抑菌、抗炎等多种药理活性.在此对油菜蜂花粉中黄酮类物质的提取工艺、已分离或检测到的成分及其生物活性进行综述,为今后其研究和开发利用提供参考.