添加蔗糖和甲酸对红麻青贮饲料品质的影响

• 作者: 唐慧娟 李建军 李德芳 李辉 白杰 陈安国 黄思齐
• 来源期刊: 中国麻业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 红麻 青贮饲料 添加剂
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 所属期刊栏目: 新拓展?新用途
• 页码范围: 212-221
• 页数: 10页
• 分类号: S563.5
• 字数: 7214字
• 语种: 中文

摘要

探讨甲酸和蔗糖两种添加剂对红麻青贮的影响。以刈割后的红麻为青贮原料，添加不同计量的蔗糖（10 g／kg，15 g／kg和20 g／kg）和甲酸（3 mL／kg，6 mL／kg和9 mL／kg），并分别设空白对照，密封青贮60 d 后分析。结果显示，添加蔗糖或者甲酸能够显著提高粗蛋白含量（P＜0.05）和可溶性碳水化合物含量（P＜0.05）降低红麻青贮饲料的PH值，实验组pH均小于4.0，乳酸含量显著增加（P＜0.05），氨态氮含量显著降低（P＜0.05），实验组均没有检测到丁酸含量，青贮发酵品质良好；且在本实验研究范围内认为，添加20 g／kg的蔗糖得到的红麻青贮饲料的品质优于其他实验组，添加9 mL／kg的甲酸得到的红麻青贮饲料的品质优于其他实验组。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李辉	中国农业科学院麻类研究所	98	985	17.0	28.0
2	陈安国	中国农业科学院麻类研究所	58	286	9.0	14.0
3	李德芳	中国农业科学院麻类研究所	78	345	10.0	15.0
4	唐慧娟	中国农业科学院麻类研究所	46	279	8.0	15.0
5	李建军	中国农业科学院麻类研究所	148	896	15.0	26.0
6	黄思齐	中国农业科学院麻类研究所	31	76	5.0	6.0
7	白杰	中国农业科学院麻类研究所	7	14	2.0	3.0