马银花开花过程挥发性成分的变化

• 作者: 宋绪忠 杨华 韩素芳
• 来源期刊: 森林与环境学报
• 学科: 农学
• 关键词: 马银花 花香 挥发性成分 气相色谱质谱
• 年，卷（期）: 2016,（3）
• 页码范围: 355-359
• 页数: 5页
• 分类号: S718.3
• 字数: 4443字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13324/j.cnki.jfcf.2016.03.017

摘要

采用顶空固相微萃取—气相色谱质谱法分析了马银花开花的5个过程挥发性成分，讨论了马银花花香成分的变化及应用前景。结果表明：在马银花开花的5个过程中共鉴定出57个化合物，种类呈升高—降低的变化趋势。开花第1天，花朵挥发性成分的种类最多，有28种，花蕾状态时挥发性成分的种类最少，只有17种。花蕾期、半开放期、凋落期都以萜类化合物为主，分别占了90.35％、71.46％、73.81％；开放1 d时，酯类化合物含量最高，占48.05％；开放2 d时，烯烃类化合物含量最高，占46.57％。马银花的香味能给人舒服的感觉，适合园林绿化应用。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨华		40	230	8.0	13.0
2	宋绪忠		42	321	9.0	17.0
3	韩素芳		14	57	3.0	7.0