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摘要:
有一种矮小、幼嫩的唇形科香草植物.散发出如丁香般的芳香.也有略带薄荷味,稍甜或带点辣味的,爱吃或爱做西餐的人必定熟悉这种名为紫苏的植物。
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紫苏植物的开发研究
紫苏
蛋白质
挥发油
黄酮及甙
类胡萝卜素
食药兼用植物紫苏的应用研究与发展前景
紫苏
经济价值
化学成分
α-亚麻酸
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 紫苏,让人失去理智的香草植物
来源期刊 大武汉 学科 农学
关键词 香草植物 紫苏 唇形科 薄荷 丁香
年,卷(期) 2016,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 91-92
页数 2页 分类号 S682.39
字数 语种
DOI
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作者信息
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1 陈静 30 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
香草植物
紫苏
唇形科
薄荷
丁香
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
大武汉
双月刊
1673-9930
42-1766/G0
湖北省武汉市武昌区中北路岳家嘴菩提今商务
38-96
出版文献量(篇)
8322
总下载数(次)
3
总被引数(次)
0
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