HPLC法检测不同提取方法对脐橙果皮中橙皮甙含量的影响

• 作者: 周鹏辉 张娟 黄志强
• 来源期刊: 赣南医学院学报
• 学科: 医学
• 关键词: 高效液相色谱 橙皮甙 冷凝回流 碱式提取
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 所属期刊栏目: 基础医学
• 页码范围: 861-863,879
• 页数: 4页
• 分类号: R285.5
• 字数: 2539字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-5779.2016.06.007

摘要

目的:检测不同提取方法对橙皮甙含量的影响.方法:分别采用冷凝回流法和碱式提取法提取赣南脐橙果皮橙皮甙,采用高效液相色谱法对橙皮甙含量进行测定.采用ZORBAX C18柱,流动相为V(甲醇):V(0.5％乙酸)=32∶68,流速0.4 mL·min-1,检测波长283 nm,采用外标定量法进行测定.结果:橙皮甙在浓度为10～30mg·L-1范围内呈良好线性关系,相关系数R =0.993 4.冷凝回流法提取橙皮甙含量为4.18％,碱式提取法为1.18％.结论:冷凝回流含量高且纯度好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张娟	赣南医学院预防医学系	27	37	4.0	5.0
2	黄志强	赣南医学院预防医学系	1	1	1.0	1.0
3	周鹏辉	赣南医学院预防医学系	1	1	1.0	1.0