伊春地区山野菜资源开发利用现状与对策

• 作者: 张含生 张壮飞 张建全 杨春梅 牛刚
• 来源期刊: 黑龙江农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 伊春地区 山野菜 开发利用
• 年，卷（期）: 2016,（10）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 162-166
• 页数: 5页
• 分类号: S647
• 字数: 5314字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11942/j.issn1002-2767.2016.10.0162

摘要

通过对伊春地区21个县(市)区局野生植物的调研,初步统计出本地区有野菜植物32科89种,并阐述了伊春地区山野菜的种类、食用部位、分布、开发利用现状等情况,根据山野菜利用现状分析了伊春地区山野菜开发利用所面临的问题,进而提出了对其进行利用和研究的建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张建全		11	27	3.0	4.0
2	杨春梅		7	11	3.0	3.0
3	张含生		9	15	3.0	3.0
4	张壮飞		6	13	3.0	3.0
5	牛刚		3	7	2.0	2.0