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论传统酸马奶产业发展
论传统酸马奶产业发展
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摘要：
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酸马奶中酵母菌种的鉴定
酸马奶
酵母菌
种
鉴定
酸马奶酒
马奶
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展望
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马奶酒
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内容分析
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文献信息
| 篇名 | 论传统酸马奶产业发展 | ||
| 来源期刊 | 内蒙古畜牧业（蒙文） | 学科 | 农学 |
| 关键词 | |||
| 年，卷（期） | 2016,（3） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 44-48 | |
| 页数 | 5页 | 分类号 | S8 |
| 字数 | 语种 | ||
| DOI | |||
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期刊影响力
内蒙古畜牧业（蒙文）
主办单位：
内蒙古自治区农牧业科学院
出版周期：
双月刊
ISSN：
1006-8163
CN：
15-1073/S
开本：
出版地：
内蒙古呼和浩特市乌兰察布东街70号内蒙古
邮发代号：
16-50
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
946
总下载数（次）
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