反刍动物小肽营养的研究进展

• 作者: 史秀芬 张继伟 张雅飞 王苏瑶
• 来源期刊: 饲料广角
• 年，卷（期）: 2016,（23）
• 所属期刊栏目: 科技视野
• 页码范围: 37-38
• 页数: 2页
• 字数: 3432字
• 语种: 中文

摘要

小肽是蛋白质在动物消化道内消化成氨基酸的中间产物,蛋白质的营养实际上就是小肽和氨基酸的营养.通过深入的研究,人们认识到动物对蛋白质的需要并不能完全由游离氨基酸来满足,小肽的营养起着重要的作用.本文主要论述了小肽的吸收途径与吸收机制,吸收的特点,小肽的营养特点及在反刍动物中的应用及发展前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张继伟	河北农业大学动物科技学院	6	20	3.0	4.0
2	王苏瑶	河北农业大学动物科技学院	4	11	2.0	3.0
3	张雅飞	河北农业大学动物科技学院	6	14	3.0	3.0
4	史秀芬	河北农业大学动物科技学院	4	14	2.0	3.0