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摘要:
当今的食品制造商面临的挑战越来越多,以有竞争力的成本生产更健康、更美味的食品,同时必须以高标准生产合格的产品来满足大众对产品质量的需求,少用甚至不用防腐剂和添加剂。诺维信的酶制剂解决方案使这些挑战变成了可能,并且将促进这一趋势的发展。在日前举行的FIC2016展会上,
内容分析
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文献信息
篇名 洞察消费需求 倡导营养健康——访诺维信中国区食品酶制剂工业销售经理李晓红
来源期刊 食品开发 学科 工学
关键词 酶制剂工业 营养健康 消费需求 食品 经理 销售 中国 产品质量
年,卷(期) 2016,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 44-45
页数 2页 分类号 TS216
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研究主题发展历程
节点文献
酶制剂工业
营养健康
消费需求
食品
经理
销售
中国
产品质量
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品开发
双月刊
1605-2153
上海市延长路99号7号楼601室
346-13
出版文献量(篇)
4453
总下载数(次)
31
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