哈萨克族饮食文化

• 作者: 毛力提别克·哈尔乃
• 来源期刊: 金田
• 关键词: 哈萨克族 哈萨克族饮食文化 饮食变迁
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 所属期刊栏目: 艺术之窗
• 页码范围: 112
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

民族饮食文化从文化角度看,是人们在人类发展历史上逐渐形成的,具有民族特色的文化.哈萨克族因其独特的游牧生产方式,孕育出别具风格的草原饮食文化,是研究哈萨克民族文化的核心所在.本文从哈萨克族的饮食文化方面入手,主要由哈萨克饮食文化种类,哈萨克人生活中所发生变化来谈论现代哈萨克族的饮食变迁.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	毛力提别克·哈尔乃		2	0	0.0	0.0