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摘要:
双孢菇,又名口蘑、圆蘑菇,是一种较为常见的食用菌种。它菌盖厚实,菌柄粗短,多为白色,远远看去就像个头不大的白馒头。双孢菇需要适时采收,采收时间直接影响着双孢菇的经济效益。早一天个头太小,晚一天菇肉又会开花变散。
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贮藏
失重率
感官品质
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 赶着时间卖的双孢菇
来源期刊 农家科技 学科 农学
关键词 采收时间 双孢菇 适时采收 经济效益 口蘑 蘑菇 菌种 菌盖
年,卷(期) njkjb_2016,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 25-25
页数 1页 分类号 S567.239
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研究主题发展历程
节点文献
采收时间
双孢菇
适时采收
经济效益
口蘑
蘑菇
菌种
菌盖
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农家科技
月刊
1003-6989
50-1068/S
16开
重庆市南岸区南滨路162号1幢19楼
78-97
1985
chi
出版文献量(篇)
16919
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