悠长酒香共谁尝

• 作者: 南容
• 来源期刊: 东方企业家
• 学科: 经济
• 关键词: 酒种 加饭酒 淋饭法 中国酒 落缸 麦曲 特加饭 一坛酒 越酒 善酿酒
• 年，卷（期）: cfsh_2016,（10）
• 页码范围: 66-71
• 页数: 6页
• 分类号: F723

摘要

洋酒为尊的年代,喝黄酒的人已经越来越少了。甚至有不少年轻人,一听到黄酒,第一反应都已经成了＂料酒＂、＂老酒＂……然而上下五千,追根溯源,与纷繁复杂的众多酒种相比,黄酒才是真正的中华之酒。