板栗壳生药研究及有效成分没食子酸、绿原酸、芦丁含量测定

• 作者: 王小庆 苏丽娜
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 板栗壳 没食子酸 绿原酸 芦丁 高效液相色谱 生药研究
• 年，卷（期）: 2016,（21）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 323-328
• 分类号: TS207.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2016.21.054

摘要

采用性状鉴别、组织切片鉴别、粉末鉴别对板栗壳进行生药研究.建立HPLC法同时测定板栗壳中没食子酸、绿原酸和芦丁含量,色谱条件为C18柱,甲醇-0.4％磷酸为流动相梯度洗脱,检测波长275 nm,流速1 mL/min,柱温30℃.结果表明,板栗壳横切面、纵切面果皮细胞特点、中果皮的石细胞群和石细胞环带、内果皮较多的非腺毛、种脊部位的三角形维管束及粉末中果皮细胞、石细胞、非腺毛特征均可作为板栗壳的生药鉴别特征,为板栗壳生药学质量标准研究奠定基础.测定11批云南不同产地板栗壳样品中没食子酸含量为0.328～0.362 mg/g,绿原酸含量为0.129～0.141 mg/g,芦丁含量为0.180～0.230 mg/g.该含量测定方法操作简单,结果准确,专属性强,为板栗壳质量标准的建立提供依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苏丽娜	曲靖医学高等专科学校药学系	14	35	4.0	4.0
2	王小庆	曲靖医学高等专科学校药学系	7	4	2.0	2.0