低磷低蛋白日粮添加植酸酶与蛋白酶对肉鸡营养物质利用率的影响

• 作者: 张建文 张文香 张香斋 李佩国 李蕴玉 段玲欣 牛一兵 王秀梅 贾青辉
• 来源期刊: 黑龙江畜牧兽医（上半月）
• 学科: 农学
• 关键词: 肉鸡 低磷低蛋白日粮 植酸酶 蛋白酶 代谢试验 营养物质利用率
• 年，卷（期）: 2016,（12）
• 所属期刊栏目: 营养与饲养管理
• 页码范围: 103-105
• 页数: 3页
• 分类号: S831|S816.7
• 语种: 中文

摘要

为了研究在低磷低蛋白日粮中单独或组合添加植酸酶和蛋白酶对肉鸡营养物质利用率的影响,试验将168只8日龄罗斯308肉鸡随机分为4组,对照组饲喂标准日粮,1组饲喂含植酸酶的低磷日粮,2组饲喂含蛋白酶的低蛋白日粮,3组饲喂含植酸酶和蛋白酶的低磷低蛋白日粮,于肉鸡19～21,40 ～42日龄进行代谢试验,测定粪中粗蛋白、钙、磷含量及其表观利用率.结果表明:与对照组比较,低磷日粮添加植酸酶可使肉鸡磷、钙排泄量分别降低26.91％～39.96％和6.93％～23.83％,磷、钙表观利用率分别提高14.34％ ～49.96％和7.90％～27.60％.低蛋白日粮添加蛋白酶可使肉鸡蛋白质和钙的排泄量降低4.10％～5.16％和1.57％ ～ 11.72％,蛋白质和钙表观利用率分别提高5.27％ ～6.98％和10.54％～22.73％.低磷低蛋白日粮联合添加植酸酶和蛋白酶,肉鸡蛋白质、磷、钙排泄量分别降低1.99％ ～7.10％、16.50％～38.36％、4.09％～18.81％,蛋白质、磷、钙表观利用率分别提高3.19％～6.98％、17.20％～59.42％、14.07％～30.28％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张文香		33	149	8.0	11.0
2	牛一兵		23	102	5.0	9.0
3	张香斋		67	326	11.0	15.0
4	李蕴玉		74	352	11.0	16.0
5	李佩国		76	372	11.0	16.0
6	贾青辉		50	178	8.0	11.0
7	段玲欣		11	35	3.0	5.0
8	王秀梅		4	3	1.0	1.0
9	张建文		11	57	5.0	7.0