工厂化食用菌生产企业夏季防火措施

• 作者: 宋卫东
• 来源期刊: 农业开发与装备
• 关键词: 食用菌 工厂化生产企业 夏季防火
• 年，卷（期）: 2016,（7）
• 所属期刊栏目: 交流探讨
• 页码范围: 111-111
• 页数: 1页
• 字数: 1703字
• 语种: 中文

摘要

目前，全国工厂化食用菌生产企业大约有600多家，年产量占到了国内总产量的5%，是我国食用菌产业的重要组成部分，同时食用菌工厂化生产模式也是我国食用菌产业未来的发展方向。然而，由于相关企业生产管理人员防火意识淡薄，大多认为冬季是火灾的高发期，对于夏季防火重视程度不够，导致近几年夏季，时常有一些大型食用菌工厂发生火灾，造成了巨大的经济损失与人员伤亡。针对工厂化食用菌生产企业夏季火灾多发问题的原因进行分析，并提出相应的防火措施供食用菌工厂生产管理人员参考。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋卫东		76	604	15.0	20.0