桑枝食用菌工厂化生产技术应用探析

• 作者: 张媛
• 来源期刊: 农技服务
• 关键词: 桑枝 食用菌 工厂化 注意事项
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 页码范围: 49-49,48
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

绩溪县农委与中巧食用菌种植专业合作社利用桑枝等农业下脚料发展食用菌生产，经过多年的开发利用，技术已经成型，随着合作社的壮大和发展，目前已进行食用菌工厂化生产，本文着重阐述工厂化生产食用菌的定义、意义、效益分析、工艺流程以及生产过程中的注意事项。