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四环素分子印迹电化学传感器的制备及快速检测牛奶和猪肉中四环素类药物残留
四环素分子印迹电化学传感器的制备及快速检测牛奶和猪肉中四环素类药物残留
作者:
高文惠
高林
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
四环素
分子印迹聚合物
电化学传感器
快速检测
摘要:
以四环素(TC)为模板分子,邻苯二胺(OPD)为功能单体,在磷酸缓冲液中采用电聚合的方法在玻碳电极表面制备了能够特异识别模板分子及其结构类似物的分子印迹电化学传感器.实验选用含1 mol/L KC1及5 mmoL/LK3[Fe(CN)6]的HAc-NaAc缓冲液为表征溶液,应用差分脉冲伏安法(DPV)和循环伏安法(CV)研究了传感器的电化学响应特性,并优化制备与检测条件.结果表明,在最佳条件下,DPV峰值电流差与四环素及其结构类似物土霉素和盐酸强力霉素在0.002~0.02 mmol/L浓度范围内线性关系良好,检出限在6.0×10-7~7.5×10-7 mol/L之间.传感器在H2SO4-甲醇混合液中可再生,且具有良好的稳定性,对四环素以及结构类似物具有良好的选择性.采用该传感器对实际样品牛奶和猪肉中四环素、土霉素和盐酸强力霉素进行检测,加标回收率在82.8% ~97.4%之间,相对标准偏差(RSD)≤4.43%.该传感器操作简便、检测快速灵敏、成本低,稳定性好,有良好的应用前景.
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文献信息
篇名
四环素分子印迹电化学传感器的制备及快速检测牛奶和猪肉中四环素类药物残留
来源期刊
食品工业科技
学科
工学
关键词
四环素
分子印迹聚合物
电化学传感器
快速检测
年,卷(期)
2016,(11)
所属期刊栏目
分析检测
研究方向
页码范围
299-304
页数
6页
分类号
TS201.6
字数
语种
中文
DOI
10.13386/j.issn1002-0306.2016.11.053
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
高文惠
河北科技大学生物科学与工程学院
98
605
12.0
19.0
5
高林
河北科技大学生物科学与工程学院
13
38
4.0
5.0
传播情况
被引次数趋势
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(/年)
引文网络
引文网络
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节点文献
四环素
分子印迹聚合物
电化学传感器
快速检测
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品工业科技
主办单位:
北京一轻研究院
出版周期:
半月刊
ISSN:
1002-0306
CN:
11-1759/TS
开本:
大16开
出版地:
北京永外沙子口路70号
邮发代号:
2-399
创刊时间:
1979
语种:
chi
出版文献量(篇)
29192
总下载数(次)
118
总被引数(次)
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