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摘要:
目前,人们的食品安全和卫生已经成为人人都关注的问题,食品安全不仅仅会影响社会的和谐发展,更重要的是会直接影响人们的身体健康.由于目前我国人民的生活质量有所提升,对于食品的选择范围也逐渐扩大,因而涉及到的问题也就越来越多,所以相关部门一定要对此提高重视.主要论述的是我国食品安全检测技术和应用.希望通过全文论述能够给相关部门提供参考.
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关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 食品安全检测技术与应用
来源期刊 黑龙江科技信息 学科
关键词 食品检测 应用 方式 技术
年,卷(期) 2016,(30) 所属期刊栏目 科技论坛
研究方向 页码范围 127
页数 1页 分类号
字数 2464字 语种 中文
DOI
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1 何磊 2 3 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品检测
应用
方式
技术
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
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相关学者/机构
期刊影响力
科学技术创新
旬刊
2096-4390
23-1600/N
16开
黑龙江省哈尔滨市
14-269
1997
chi
出版文献量(篇)
126927
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266
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285821
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