浅析食品安全管理存在问题及对策

• 作者: 夏晴 郑伟
• 来源期刊: 临床医药文献电子杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 食品安全 管理 问题 对策
• 年，卷（期）: 2016,（35）
• 所属期刊栏目: 医药卫生论坛
• 页码范围: 7084
• 页数: 1页
• 分类号: R155.5
• 字数: 1587字
• 语种: 中文

摘要

人们的日常生活以及生命健康和食品安全有着紧密的联系,提高食品安全管理效率使政府相关部门的主要职责.然而,现今食品安全管理工作中依然存在着各种问题,主要包括管理制度有待完善以及管理职责模糊等,使得市场中出现了不少不安全食品,严重情况下会引发死亡或者是食品中毒等现象.本文主要对食品安全管理中的主要问题进行分析探究,提出相应的思考和建议,仅供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑伟		10	22	2.0	4.0
2	夏晴		2	1	1.0	1.0