我国控温储粮的现状及研究进展

• 作者: 张杰 罗思媛 郭红英
• 来源期刊: 粮食科技与经济
• 关键词: 控温 储粮技术 研究现状 发展趋势
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 仓储技术
• 页码范围: 41-43,48
• 页数: 4页
• 字数: 4630字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16465/j.gste.cn431252ts.20170512

摘要

粮食储藏不但要确保安全,更重要的是要实现绿色环保,控温储粮便是行之有效的方法之一.文章综述了中国粮食控温储藏的推广应用情况及研究进展,并结合当前存在的问题,展望了中国粮食控温储藏技术的未来趋势.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭红英	湖南农业大学食品科技学院	17	45	4.0	5.0
2	罗思媛	湖南农业大学食品科技学院	5	14	2.0	3.0
3	张杰		3	8	1.0	2.0