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摘要:
采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术检测分析了柚木光辐射前后的挥发性成分,研究结果表明:从光辐射前后的柚木中共鉴定出80种挥发性成分,辐射前(原柚木)鉴定出57种挥发性成分,辐射60 h后的柚木中鉴定出53种挥发性成分,包括烃类、醇类、酚类、酯类、醛类、酮类、蒽醌类和胺类.光辐射后柚木未能检测到酮类,且醇类从12.586%减少到7.498%,醇类化合物由6种减少至3种,醛类从0.404%增加到3.653%,醛类化合物由3种增至5种.柚木光辐射前挥发性成分主要是2-甲基蒽醌(18.443%)、 2-N-甲基-萘胺(14.781%)、邻苯二甲酸异丁基辛基酯(9.567%)、1,2,3-三甲基-4-丙烯基-(E)-萘(7.513%)、 τ-杜松醇(4.684%)、 α-杜松醇(3.583%)、柏木脑(3.576%)、 1,2-邻苯二甲酸丁基异丁基酯(3.213%)这8种化合物;辐照后除α-杜松醇和1,2-邻苯二甲酸丁基异丁基酯未能检测到外,增加了化合物1,2-邻苯二甲酸丁基环己基酯(3.070%),且邻苯二甲酸异丁基辛基酯(11.787%)有所增加,其余成分含量变化不大.醛类挥发性成分含有发色基团-CHO,醇类挥发性成分含有助色基团羟基-OH,而且光辐射后含量明显增加的挥发性成分都含有发色基团-COO-,这些发色基团和助色基团的改变在柚木光变色中起到一定作用.
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文献信息
篇名 顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用分析柚木光辐射前后的挥发性成分
来源期刊 林产化学与工业 学科 工学
关键词 柚木 挥发性成分 光辐射 顶空固相微萃取
年,卷(期) 2017,(1) 所属期刊栏目 研究报告
研究方向 页码范围 135-140
页数 6页 分类号 TQ35
字数 4747字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0253-2417.2017.01.018
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王琼 中南林业科技大学理学院 24 104 5.0 8.0
2 文瑞芝 中南林业科技大学理学院 31 186 8.0 11.0
3 曾栋 46 188 9.0 12.0
4 胡云楚 中南林业科技大学理学院 83 771 16.0 22.0
5 黄自知 中南林业科技大学理学院 14 73 5.0 8.0
6 马强 中南林业科技大学理学院 10 38 4.0 6.0
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研究主题发展历程
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柚木
挥发性成分
光辐射
顶空固相微萃取
研究起点
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期刊影响力
林产化学与工业
双月刊
0253-2417
32-1149/S
大16开
江苏南京市锁金五村16号
28-59
1981
chi
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8
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30445
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