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摘要:
为提高干玉米秸秆的可生化性,文章参考强化微生物微贮原理,探讨接种复合乳酸菌对干玉米秸秆微贮品质的影响.以干玉米秸秆为原料,接种复合微生物干酪乳杆菌、发酵乳杆菌和粪链球菌,在不同时间取样分析微贮料的成分变化,以确定微贮指标,运用高通量测序技术分析微贮料的微生物组成和多样性,并考察秸秆微贮前后的微观变化及产乙醇潜力.研究结果表明:微贮料中的乳杆菌属是优势菌,厌氧发酵4周后,乳酸含量达到4.30%左右,pH值降低至4.22,微贮过程趋于稳定,这些都是微贮结束的指标;微贮料表面布满塌陷的孔洞,增加了酶或微生物的可及性;水洗后的微贮料利用酿酒酵母发酵56h后,乙醇浓度达到32.76 g/L,乙醇转化率为57.21%.
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文献信息
篇名 复合乳酸菌提高干玉米秸秆微贮效果及产乙醇能力分析
来源期刊 可再生能源 学科 农学
关键词 发酵 干玉米秸秆 微贮 乳杆菌属 乙醇
年,卷(期) 2017,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 475-481
页数 7页 分类号 TK6|S216.2
字数 4739字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 常春 郑州大学化工与能源学院 91 689 14.0 21.0
3 马晓建 郑州大学化工与能源学院 124 1289 19.0 29.0
5 李洪亮 郑州大学化工与能源学院 35 181 9.0 11.0
7 杨旭 郑州大学化工与能源学院 17 56 3.0 6.0
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发酵
干玉米秸秆
微贮
乳杆菌属
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研究起点
研究来源
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相关学者/机构
期刊影响力
可再生能源
月刊
1671-5292
21-1469/TK
大16开
辽宁省营口市西市区银泉街65号
8-61
1983
chi
出版文献量(篇)
4935
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14
总被引数(次)
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