肉桂叶精油水蒸气提取工艺及甄别技术的研究

• 作者: 张浩 柴向华
• 来源期刊: 广东工业大学学报
• 学科: 工学
• 关键词: 肉桂精油 提取工艺 甄别
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 综合研究
• 页码范围: 27-30,40
• 页数: 5页
• 分类号: TS201.1
• 字数: 2912字
• 语种: 中文
• DOI: 10.12052/gdutxb.160097

摘要

采用水蒸气提取的方法,对浸泡后的桂叶进行加热处理,破坏桂叶的细胞组织使其精油得以释放,以水蒸气辅助提取,再经过冷却、离心得到肉桂精油.通过单因素实验以及正交实验,得到最佳提取工艺条件:浸泡5 h、提取功率900 W、提取时间3 h.其中提取功率对提取率的影响最大.肉桂叶的精油提取率最高可达到7.13‰.最后采用气质联用仪(GC-MS)对提取的肉桂精油和化学合成的肉桂醛产品进行成分分析,发现提取的精油中主要成分为反式肉桂醛、邻苯二甲酸二乙酯、丁香酚,化学合成的产品主要成分为反式肉桂醛和肉桂酸.根据二者成分的差异迅速区分天然提取和化学合成的产品.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	柴向华	广东工业大学轻工化工学院	76	495	13.0	18.0
2	张浩	广东工业大学轻工化工学院	20	57	5.0	6.0