丁香假单胞菌Z2-6半连续发酵生产冠菌素的研究

• 作者: 于莎 姜峰 安冬捷 李召虎 段留生 谭伟明
• 来源期刊: 农业生物技术学报
• 学科: 农学
• 关键词: 丁香假单胞菌 冠菌素 半连续发酵
• 年，卷（期）: 2017,（12）
• 所属期刊栏目: 研究资源与技术改进
• 页码范围: 2066-2071
• 页数: 6页
• 分类号: S182
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-7968.2017.12.017

摘要

冠菌素(coronatine,COR)是一种环境友好的新型植物生长调节剂,能有效调控植物生长,增强植物抗逆性.目前冠菌素主要通过微生物发酵的方式获得,而发酵效率低是限制冠菌素应用的最大问题.为提高冠菌素产量,本研究建立了丁香假单胞菌(Pseudomonas syringae)Z2-6的半连续发酵方式,并对移取起始时间、移取间隔时间以及移取体积3个方面进行了优化.结果表明,第10天开始移取较第8、9天开始移取可以延长冠菌素产出周期,使冠菌素合成始终维持在较高的水平.间隔1d移取较间隔2d移取冠菌素生产效率更高.当移取量不大于30％时,不会对菌体量产生影响,并且当移取量为30％时冠菌素产量达到最高.与传统发酵方法相比,在发酵第10天起每隔1d移出30％发酵液并补充等体积新鲜培养基,可使冠菌素产量由11.2 mg/(L·d)提高到22.1 mg/(L·d),生产效率提高了98％.本研究利用半连续发酵方式有效提高了冠菌素发酵生产效率,节约了生产成本,为冠菌素的工业化生产和农业推广应用提供有力支持.