刺梨黄酮的半仿生法提取工艺及组分研究

• 作者: 刘龙云 吴彩娥 应瑞峰 张汇慧 李婷婷 范龚健
• 来源期刊: 南京林业大学学报（自然科学版）
• 学科: 工学
• 关键词: 刺梨 黄酮 半仿生法 响应面法
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 47-53
• 页数: 7页
• 分类号: TS201.4
• 字数: 6772字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2006.201512021

摘要

[目的]探讨半仿生法提取刺梨(Rosa roxburghii Tratt.)黄酮的最佳工艺条件.[方法]结合响应面分析法,考察乙醇浓度、提取温度、料液比和提取时间对刺梨黄酮提取量的影响.[结果]半仿生法提取刺梨黄酮的最佳工艺条件为:乙醇体积分数80%、料液比1:13.2(质量体积比)、提取温度90℃ 、3次提取时间80-40-40 min,此条件下总黄酮提取量为27.70 mg/g,其抗氧化活性显著高于Tween辅助提取和超声波辅助提取的量.经半制备液相色谱分离得到组分Ⅰ和Ⅱ,其出峰时间和槲皮素与山奈酚标准的色谱峰对应.[结论]采用半仿生法提取刺梨黄酮优于传统的乙醇回流提取法,并结合响应面分析法对提取工艺进行了优化,分离纯化后得到槲皮素和山奈酚两种组分.