打造创意馒头王国的女老板

• 作者: 胡春艳
• 来源期刊: 高中生：职教创客
• 学科: 工学
• 关键词: 馒头 老板 创意 发酵时间 工作服 卫生 卷发 火候
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 页码范围: 30-31
• 页数: 2页
• 分类号: TS213.2

摘要

把一头漂亮的卷发塞进卫生帽里，28岁的周欣穿上工作服立刻像个馒头专家。“这个面发酵时间长了。”“这个蒸的火候还欠点。”……眼前一排新研发出不同造型的馒头，她看上一眼就能“诊断”出毛病。