钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
首页
论文降重
免费查重
学术期刊
学术导航
任务中心
论文润色
登录
文献导航
学科分类
>
综合
工业技术
科教文艺
医药卫生
基础科学
经济财经
社会科学
农业科学
哲学政法
社会科学II
哲学与人文科学
社会科学I
经济与管理科学
工程科技I
工程科技II
医药卫生科技
信息科技
农业科技
数据库索引
>
中国科学引文数据库
工程索引(美)
日本科学技术振兴机构数据库(日)
文摘杂志(俄)
科学文摘(英)
化学文摘(美)
中国科技论文统计与引文分析数据库
中文社会科学引文索引
科学引文索引(美)
中文核心期刊
cscd
ei
jst
aj
sa
ca
cstpcd
cssci
sci
cpku
默认
篇关摘
篇名
关键词
摘要
全文
作者
作者单位
基金
分类号
搜索文章
搜索思路
钛学术文献服务平台
\
学术期刊
\
医药卫生期刊
\
预防医学与卫生学期刊
\
上海预防医学期刊
\
上海市居民碘营养及膳食碘摄入状况综合评估
上海市居民碘营养及膳食碘摄入状况综合评估
作者:
周静哲
成月佳
朱珍妮
汪正园
臧嘉捷
贾晓东
邹淑蓉
郭常义
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
上海市
碘营养水平
膳食碘摄入情况
碘盐
摘要:
目的 评价全面实行食盐加碘20年来上海市居民碘营养及膳食碘摄入状况的变化.方法 采用砷铈催化分光光度法测定1995-2015年上海市学龄儿童、孕妇、乳母及成年人的尿碘水平,B超测定学龄儿童的甲状腺容积,计算甲状腺肿大率;采用直接滴定法/仲裁法定量检测居民户食盐中碘含量水平;采用3 d 24 h膳食询问调查及调味品称量方法开展膳食调查,分析全部食用碘盐及全部食用无碘盐情况下各人群碘摄入水平及来源.结果 上海市学龄儿童尿碘水平1995年为72.3 μg/L,1997-1999年为214~231 μg/L,2002年之后稳定于100~200 μg/L,儿童甲状腺肿大率均低于5%.孕妇尿碘的中位数为26.5~139.8 μg/L,成年人、哺乳期妇女、婴幼儿及育龄妇女的尿碘中位数分别为138.4、123.1~131.1、150.1及125.6 μg/L.2001-2009年居民合格碘盐食用率在90%以上,2010年开始逐年下降.如全部食用碘盐,总碘摄入量中位数7~10岁、11~13岁、14~18岁及18岁以上男性分别为200.3、235.5、252.7及215.4 μg/L;女性分别为193.0、213.8、208.3及186.1 μg/L.碘盐在男女性膳食中贡献率分别为51.6%~54.1%和49.1%~53.0%.海带、紫菜及鱼虾类对碘的贡献分别为7.6%~16.6%和4.5%~7.4%.结论 近20年上海市居民的碘营养状况趋于稳定,总体处于适宜和安全的水平,但孕妇碘营养不足.碘盐是沿海地区膳食碘的主要来源.为保证居民碘的日常需要,控制居民的碘缺乏风险,上海地区继续实施食盐加碘的策略仍有必要.
暂无资源
收藏
引用
分享
推荐文章
上海市闵行区居民不同季节膳食营养素摄入特点
成年居民
膳食微量元素
膳食维生素
季节特点
上海市浦东新区孕妇碘营养状况调查分析
上海市浦东新区
碘营养
孕妇
促甲状腺素
营养状况
上海市某区小学生膳食营养状况调查
学生
营养评价
膳食调查
2012-2013年上海市闵行区居民膳食结构与营养状况
膳食调查
膳食结构
营养状况
营养素
内容分析
文献信息
引文网络
相关学者/机构
相关基金
期刊文献
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
文献信息
篇名
上海市居民碘营养及膳食碘摄入状况综合评估
来源期刊
上海预防医学
学科
医学
关键词
上海市
碘营养水平
膳食碘摄入情况
碘盐
年,卷(期)
2017,(6)
所属期刊栏目
本期专稿
研究方向
页码范围
417-422
页数
6页
分类号
R151.4
字数
4912字
语种
中文
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
郭常义
54
439
12.0
18.0
2
邹淑蓉
51
411
12.0
17.0
3
贾晓东
39
235
9.0
13.0
4
朱珍妮
21
97
6.0
9.0
5
汪正园
23
116
6.0
9.0
6
臧嘉捷
17
174
4.0
13.0
7
周静哲
7
63
3.0
7.0
8
成月佳
3
16
1.0
3.0
传播情况
被引次数趋势
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献
(44)
共引文献
(276)
参考文献
(10)
节点文献
引证文献
(16)
同被引文献
(93)
二级引证文献
(13)
1990(2)
参考文献(0)
二级参考文献(2)
1995(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1996(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1997(4)
参考文献(0)
二级参考文献(4)
1998(3)
参考文献(0)
二级参考文献(3)
2000(3)
参考文献(0)
二级参考文献(3)
2001(8)
参考文献(0)
二级参考文献(8)
2002(4)
参考文献(0)
二级参考文献(4)
2003(6)
参考文献(0)
二级参考文献(6)
2004(1)
参考文献(1)
二级参考文献(0)
2005(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
2006(3)
参考文献(2)
二级参考文献(1)
2007(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
2008(4)
参考文献(0)
二级参考文献(4)
2009(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
2010(1)
参考文献(1)
二级参考文献(0)
2011(2)
参考文献(1)
二级参考文献(1)
2012(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
2014(2)
参考文献(1)
二级参考文献(1)
2015(4)
参考文献(3)
二级参考文献(1)
2016(1)
参考文献(1)
二级参考文献(0)
2017(1)
参考文献(0)
二级参考文献(0)
引证文献(1)
二级引证文献(0)
2017(1)
引证文献(1)
二级引证文献(0)
2018(7)
引证文献(5)
二级引证文献(2)
2019(11)
引证文献(5)
二级引证文献(6)
2020(10)
引证文献(5)
二级引证文献(5)
研究主题发展历程
节点文献
上海市
碘营养水平
膳食碘摄入情况
碘盐
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
上海预防医学
主办单位:
上海市预防医学会
出版周期:
月刊
ISSN:
1004-9231
CN:
31-1635/R
开本:
大16开
出版地:
上海市延安西路1326号22楼
邮发代号:
4-703
创刊时间:
1989
语种:
chi
出版文献量(篇)
6587
总下载数(次)
6
总被引数(次)
24773
期刊文献
相关文献
1.
上海市闵行区居民不同季节膳食营养素摄入特点
2.
上海市浦东新区孕妇碘营养状况调查分析
3.
上海市某区小学生膳食营养状况调查
4.
2012-2013年上海市闵行区居民膳食结构与营养状况
5.
上海市15岁及以上居民膳食铝暴露水平评估
6.
上海市松江区居民不同季节膳食钙摄入情况分析
7.
上海市居民脂肪摄入水平及其影响因素
8.
2002年上海市居民营养与健康状况调查
9.
上海市居民膳食中稀土元素暴露水平评估
10.
碘营养状况与甲状腺疾病
11.
碘代谢检测指标评估甲状腺疾病手术治疗患者碘营养状况的价值
12.
上海市杨浦区居民不同季节膳食微量营养素的摄入状况
13.
1992年至2007年上海市黄浦区居民膳食营养状况变化趋势
14.
上海市合格碘盐食用率及孕妇和哺乳期妇女尿碘水平
15.
上海市8~10岁儿童碘营养及甲状腺肿大率变化特征:食盐加碘前后对比
推荐文献
钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
首页
论文降重
免费查重
学术期刊
学术导航
任务中心
论文润色
登录
根据相关规定,获取原文需跳转至原文服务方进行注册认证身份信息
完成下面三个步骤操作后即可获取文献,阅读后请
点击下方页面【继续获取】按钮
钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
原文合作方
继续获取
获取文献流程
1.访问原文合作方请等待几秒系统会自动跳转至登录页,首次访问请先注册账号,填写基本信息后,点击【注册】
2.注册后进行实名认证,实名认证成功后点击【返回】
3.检查邮箱地址是否正确,若错误或未填写请填写正确邮箱地址,点击【确认支付】完成获取,文献将在1小时内发送至您的邮箱
*若已注册过原文合作方账号的用户,可跳过上述操作,直接登录后获取原文即可
点击
【获取原文】
按钮,跳转至合作网站。
首次获取需要在合作网站
进行注册。
注册并实名认证,认证后点击
【返回】按钮。
确认邮箱信息,点击
【确认支付】
, 订单将在一小时内发送至您的邮箱。
*
若已经注册过合作网站账号,请忽略第二、三步,直接登录即可。
期刊分类
期刊(年)
期刊(期)
期刊推荐
中国医学
临床医学
五官科学
内科学
医疗保健
医药卫生总论
基础医学
外科学
大学学报
妇产科学与儿科学
特种医学
皮肤病学与性病学
神经病学与精神病学
肿瘤学
药学
预防医学与卫生学
上海预防医学2022
上海预防医学2021
上海预防医学2020
上海预防医学2019
上海预防医学2018
上海预防医学2017
上海预防医学2016
上海预防医学2015
上海预防医学2014
上海预防医学2013
上海预防医学2012
上海预防医学2011
上海预防医学2010
上海预防医学2009
上海预防医学2008
上海预防医学2007
上海预防医学2006
上海预防医学2005
上海预防医学2004
上海预防医学2003
上海预防医学2002
上海预防医学2001
上海预防医学2017年第9期
上海预防医学2017年第8期
上海预防医学2017年第7期
上海预防医学2017年第6期
上海预防医学2017年第5期
上海预防医学2017年第4期
上海预防医学2017年第3期
上海预防医学2017年第2期
上海预防医学2017年第12期
上海预防医学2017年第11期
上海预防医学2017年第10期
上海预防医学2017年第1期
关于我们
用户协议
隐私政策
知识产权保护
期刊导航
免费查重
论文知识
钛学术官网
按字母查找期刊:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
其他
联系合作 广告推广: shenyukuan@paperpass.com
京ICP备2021016839号
营业执照
版物经营许可证:新出发 京零 字第 朝220126号