不同处理对‘巨峰’葡萄无核化及果实品质的影响

• 作者: 刘金标 周咏梅 张瑛 时晓芳 曹雄军 李洪艳 谢太理
• 来源期刊: 西南农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 巨峰葡萄 植物生长调节剂 无核化处理 果实品质
• 年，卷（期）: 2017,（12）
• 所属期刊栏目: 园艺
• 页码范围: 2788-2792
• 页数: 5页
• 分类号: S663.1
• 字数: 4504字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16213/j.cnki.scjas.2017.12.029

摘要

[目的]筛选出适宜广西‘巨蜂’葡萄一年两收栽培(夏果)无核化处理的配方与方法,为广西‘巨峰’葡萄进行无核化栽培提供参考.[方法]利用赤霉素(GA3)、链霉素(SM)、吡效隆(氯吡脲、CPPU)等植物生长调节利,设置12个不同组合和浓度处理,以清水为对照,对‘巨峰’的夏果进行无核化处理试验.[结果]各处理都能使‘巨峰’葡萄的无核率、果穂重和鲜食品质有较大提高,赤霉素、链霉素和吡效隆混合处理产生的无核效应明显大于单独使用赤霉素.从无核化处理后果实的综合性状来看,处理10最佳,该处理果穗果粒均匀,平均单穗重最大,果实品质最好,果梗硬化程度低,无核率达90.00％.在桂南对‘巨峰’葡萄进行无核化处理时,较优处理方案为:第1次在谢花后2～3d用赤霉素(GA3)8 mg/L+链霉素(SM)200 mg/L+吡效隆(氯吡脲、CPPU)2 mg/L浸花穗,第2次在第1次处理后12d用赤霉素(GA3)25 mg/L+吡效隆(氯吡脲、CPPU)2 mg/L浸果穗,可获得商品性好、无核率达90％的优质无核果.[结论]桂南‘巨峰’夏果进行无核化较优的处理方案,可在气候相近地区‘巨峰’葡萄生产中参考应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘金标	广西农业科学院葡萄与葡萄酒研究所	11	183	7.0	11.0
2	谢太理	广西农业科学院葡萄与葡萄酒研究所	26	224	8.0	14.0
3	张瑛	广西农业科学院葡萄与葡萄酒研究所	62	340	11.0	13.0
4	周咏梅	广西农业科学院葡萄与葡萄酒研究所	31	147	8.0	10.0
5	曹雄军	广西农业科学院葡萄与葡萄酒研究所	15	79	5.0	8.0
6	李洪艳	广西农业科学院葡萄与葡萄酒研究所	16	104	6.0	10.0
7	时晓芳	广西农业科学院葡萄与葡萄酒研究所	19	56	5.0	6.0